日本一ニッチな建材屋

こんにちは～！ Ogaki です
暑くて夕飯づくりが億劫になる季節です
買い物もメニューに悩む毎日です・・・
先日も「何にしようかな～」とスーパーをフラフラしているとこんなものが。
エビの甘辛ヤンニョム漬け

めずらしーおいしそー、と早速購入
生の赤エビをヤンニョム？で漬けてあって
そんなに辛くなくてオイシイ💛
主人は、映画の「第９地区」を見てから
殻付きのエビがダメになったので
私一人で手をベタベタにしながらいただきました

食べながらYouTubeのモッパンの動画が頭に浮かんでいたのですが・・・
中国の若い可愛い女の子が手づかみで
巨大な食材を口いっぱいにほおばって飲むように食べているのですが
何より気になるのが合間に食べるにんにく。
肉の塊やら海鮮やら食べながら生のニンニクをポリポリ食べるんです
まるで豆を食べるように丸のまま。
食文化が違いますね
日本だと臭いが気になってあんなに丸ごと食べれないです
別の日にはウンパイロウを作って食べました
これは「古樹軒」という中国料理店が通販している
ウンパイロウのタレがおいしいとテレビで見たので
ウンパイロウ好きの私はさっそく購入！

届いてすぐ豚シャブで使いました
香辛料が本格的でおいしかったです

夏の食卓にはエスニックが良く似合います
食卓に赤があると食欲が増しますね～
☆☆
これから夏に向けてカントリーベースもイベントを開催予定です

7/18（木）「アメリカの住宅から学ぶサステナブルハウス」
定員30名となっておりますので
ぜひお早めにお申し込みください
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